
Tutta da seguire la nuova iniziativa dellâAssessorato Agricoltura della regione Marche. Un nuovo marchio regionale âQM, Qualita` garantita dalle Marcheâ presentato il mese scorso. Andando indietro nel tempo, si trova traccia di documenti di tre-quattro anni fa e cosĂŹ si può ricostruire la storia del marchio che in origine avrebbe dovuto chiamarsi âQualimarcheâ poi nel 2004 è diventato semplicemente QM. Forse non è del tutto sbagliata lâidea di avere un marchio che abbia la capacitĂ di individuare i prodotti che provengono da una dato territorio. Purtroppo negli anni câè stato un abuso, di marchi e di contributi poichè la costituzione di questi marchi territoriali prevede le possibilitĂ di finanziamenti a cui attingere con programmi di promozione, di comunicazione e di marketing e purtroppo le strade che hanno preso alcuni fondi non sono sinonimo di garanzia di effettiva valorizzazione del territorio, dei prodotti e delle aziende. Iniziamo a seguire il marchio QM e da oggi parte un viaggio tra i prodotti alimentari e la ristorazione marchigiana a cui sono stati attribuiti marchi comunitari e/o attestati di qualitĂ .
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